さあ、『ティシュラーカフェ』さんでのディナー!(お店の食べログサイトはこちら)
3品を2人でわけわけ食べの2品目です。
(1品目の食レポは、こちらの記事をどうぞ)
明太子クリームパスタです^^
こちらのカフェ、通常メニューも充実しているのですが、
日替わりメニュー5品ほど?も用意されています。
なので、「どれ食べよ〜♪」って、悩むことも存分に楽しめます。
食事メニューは、ご飯モノからパスタ、ピザ、おつまみなどなど。
創作性を感じる、作ってくださる方の「楽しい」が伝えわるご飯たちです♪
そして、今回選んだ明太子クリームパスタ。
こちらは日替わりメニューのラインナップでした。
出会いに、感謝。
パスタに絡まっている、淡いピンクの明太子クリーム。
盛り付けのトップにはバターと海苔ちゃん。
そして散りばめられた紫蘇ちゃんと、・・・葉っぱちゃん。笑
「パスタのために生まれてきました」と言わんばかりの、大きなお皿。
真っ平らではなく、すこーし深みがあるので、ソースも食べやすい絡めやすい。
ああ、もう夢中でクルクルしました。
モクモクとクルクルしました。
明太子の「ちょいピリ辛」とクリームの「マッタリ」のバランスが、好きです。
クルクル。
それに、トップを占めていたバターのまろやかさが
これまた陰ながら良い役割をなさっていたのではないでしょうか。
クルクル。
そんな中、紫蘇ちゃんのさっぱり切れ味感も、お味に変化を生み出してくれていて、素敵。
クルクル。
気づけば、クルクルするものが・・・なくなっているではありませんか!!笑
美味しかったです〜、ごちそうさまでした!
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